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茶養身:立冬三杯溫腎補氣茶(節氣養生茶)

2016年11月4日 9:38

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中國保健養生協會會長 吳大真 ●石永青 《 生命時報 》( 2016年11月04日   第 08 版)

  11月7日迎來立冬節氣。《月令七十二候集解》說:“立,建始也”、“冬,終也,萬物收藏也。”立冬,意味著冬季正式來臨,草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。 

  俗話說,“冬季進補,來年打虎”。恰當的補冬宜先健脾胃,以防“虛不受補”。可在冬至前一個月,選用芡實燉牛肉,紅棗加花生仁、紅糖燉服。冬補大致分四類。一是補氣:氣虛者常表現為稍一活動就冒虛汗、說話無力、精神疲乏,女性子宮脫垂等,補氣食物主要有山藥、紅棗、大米、糯米、花生等。二是補血:血虛者常表現為頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、月經量少色淡等,宜常食動物肝臟、血制品、龍眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。三是補陽:陽虛者常表現為手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等,宜常食羊肉、蝦、核桃仁、韭菜、枸杞子等。四是補陰:陰虛者常表現為兩頰潮紅、手足心熱、夜間盜汗,女性白帶增多等,宜常食銀耳、梨、葡萄、牛奶、白菜等。除了食療,日常還可以調配一些茶飲,這里介紹三款適合立冬時節的茶。 
  黃芪紅棗茶。新鮮的黃芪20克、紅棗5枚,加入400毫升清水煎煮30分鐘即可。之后可續水多次煎煮,飲用一天。此茶可消除疲勞、提神、止汗,對于氣虛體質者經常出現的疲倦、盜汗等情況有一定的輔助治療作用大棗茶。大棗(干)10~15克,用200毫升水燜泡5分鐘即可飲用。此茶具有益氣生津、補脾和胃的作用。 

  核桃蜜茶。核桃仁10克,紅茶15克,蜂蜜適量。前兩味共搗成細末,用沸水沖泡后加入適量蜂蜜即可飲用。具有溫腎納氣、充旺元陽的作用,改善肝腎氣血虧虛。

茶養身

 
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