注冊|登錄
安吉白茶網 > 資訊中心 > 安吉白茶人 > 正文

葉春偉:他用夢想澆灌茶園

2016年4月14日 10:31

字體大小:

27186人瀏覽
人參與

品牌名:大澤塢

品牌詮釋:以大澤塢地名而命名
品牌創始人:葉春偉


八年前,他是一名酒店服務生;
八年后,他是五百畝茶山的主人。
      ——題記        
 
  “大學畢業的時候,我就有個夢想,希望自己將來能夠開一家自己的飯館和賓館。”

  剛見葉春偉叔叔的時候,我和他只是互相說了句你好,我想自己不會那么慘吧,第一次做采訪就遇到個不愛說話又嚴肅的受訪對象。坐下之后我注意到他手上的那個茶杯,里面泡著安吉白茶,環視一圈,他是唯一一個自帶茶杯的人。

  “我喝茶也就兩三年,不過茶杯拿起來之后就形成習慣,拿起來就放不下了。”這是后來在茶山上葉叔給我的解釋。

千道灣白茶 恒盛安吉白茶 種茶人 安吉白茶資深茶人 知名茶人

  驅車前往他家茶園的途中知道,葉叔年紀比我大一輪,也屬狗,即將迎來自己的第二個孩子。他家在霧山有大約450畝茶園,我們一直爬到了山頂,一路的茶樹密密叢叢,不過因為冬天南方地區遭遇了寒潮,不少茶樹的頂端部分的葉片都被凍掉,葉叔家的茶園有明顯的兩塊是不同的,左邊的區域雖然受凍但長勢和光澤都不錯,而另一邊的茶樹看起來就比較凄慘,葉片沒有什么光澤,主要是因為當地村民不讓他們上去除草施肥,這幾百畝的地雖說是葉叔家包下來的,但村民們以前并沒有看到這塊山地種茶樹能夠帶來的經濟效益,現在發現了土地的利用價值就想盡辦法想收回使用權。

  上下茶山大概走了近一小時,葉叔好幾次為了把擋路的大樹枝移走滑倒,我也是累得夠嗆,他說每年采茶季的時候阿姨們每天都要這樣上下兩趟。山上走路要很小心,采茶季節正好也是路上會有青苔和不顯眼的竹簽的時候,走一趟之后覺得茶葉真的是一種應該被珍惜的東西,取之不易,做之不易。


千道灣白茶 恒盛安吉白茶 種茶人 安吉白茶資深茶人 知名茶人


  吃過午飯,葉叔帶我去到他家的大澤塢茶場,算是一個中小規模的茶葉生產基地,簡單參觀過茶葉生產車間之后葉叔給我泡了一杯他家的安吉白茶,然后講起了他自己的故事。


  八年前,他還是一個酒店的餐飲經理,懷揣著畢業之初想開一家屬于自己的飯館和賓館的理想,同時又本著茶二代、農民出身的身份,他選擇回到家鄉安吉開始從事茶業。葉叔家的茶葉取名“大澤塢”,標識是葉叔父親徒手畫出來的,大澤塢三個字拼音的開頭字母加上一片茶葉,一直沿用至今。葉叔的父親從事茶業十五年,是安吉當地管理茶園的一把好手。

  八年時間下來,葉叔從茶場工人到接手家庭茶業,自家的茶園從最初的20余畝慢慢擴大到現在的550畝,他說:“做茶葉最重要的是原始的經驗積累,我做了八年茶葉,能去車間能去采茶,但我還是看不懂一棵茶樹什么時候該施什么肥,一口真的吃不成大胖子。”

千道灣白茶 恒盛安吉白茶 種茶人 安吉白茶資深茶人 知名茶人


  葉叔也因為偶然的盲目造成過不小的損失,那是五六年前,他想在安吉白茶的業務之外再引進黃山貢菊種植獲得更多經濟效益,可是沒想到就是那一年的自然災害讓1000畝的黃山貢菊全部遭殃。葉叔告訴我說,年輕人做事情最容易急于求成,所以永遠不要想著兩只手抓兩條魚,兩只手啊,只能抓一條魚那魚才不會跑了。


  確實沒錯,就像我自己這個時間段,還有一年多畢業,我一直和自己說,不要眼高手低,但其實有時候確實會有不愿意干一些自認為對自己的成長毫無作用的工作。但葉叔的話告訴我,年輕人剛開始做事情的時候,雖然沒有經驗是劣勢,但書本知識、最前沿的技術等都是我們的優勢,如果能夠找到門路把自己的東西結合老一輩們的經驗來做事情,那么學習速度和進步速度一定會非常快。

  整個聊天過程我感覺葉叔算得上是一個快樂的人。一方面是工作時間的彈性非常大,另一方面也是茶業本身給他帶來的幸福感。

千道灣白茶 恒盛安吉白茶 種茶人 安吉白茶資深茶人 知名茶人


  每年3月底到4月底的時間里,整一年80%的銷售量都會被完成,當然,這一個月對于他們來說就和打仗一樣,休息時間非常少,多數時間也得親自上陣。但是完成了茶季的工作以后,他們的時間就會非常寬裕,可以用來自由支配。


  “做茶葉的人都挺開心的吧。”葉叔如是說,“安吉的茶業幾乎沒有惡性競爭,茶友之間就像兄弟一樣,做茶葉這些年對我影響最大的應該就是把我從一個農民變成了農民中的知識分子。”他笑道。“和茶商們接觸,你會發現做茶的人素質不會很低,慢慢的我也會從他們身上學到比我更優秀的品質,待人處世之道也就慢慢摸索和培養出來了。”

千道灣白茶 恒盛安吉白茶 種茶人 安吉白茶資深茶人 知名茶人


  我很喜歡葉叔這樣的人,有自己的理想,卻不是死板地一定要直接去實現,而是借助另一種更有效的方式來實現,通過小小的安吉白茶來完成自己年輕時大大的夢想。葉叔對飯館和旅館是有情結的,他說他從不后悔自己做過這些,當然,做過茶葉的人怕是一輩子很難放下茶葉這東西了,所以他也慢慢成為了一個愛茶的人。


  葉叔,您年輕的時候應該不曾想過,長大以后就是這一直長在家門前山坡上的小小茶葉,替你承載了你那大大的夢想吧。


千道灣白茶 恒盛安吉白茶 種茶人 安吉白茶資深茶人 知名茶人



作者:余安迪

 
永久網址:www.65192334.com
北京pk10是正规彩票吗